Lesson 3 - Additional Vocabulary:

Eating out


(photo by  Ari Helminen used under terms of Creative Commons license.)
japanese restaurant


 






Here  is  a  list  of  dishes  you  might  want  to  order.  You will NOT  be  tested  on  these  new  words.  These  words  are  on  the tape  to  help  you  with  pronunciation  and  to  give  you  practice listening  to  them.

(When  you  order  American  dishes  in  Japan,  be  sure  to  pronounce the  names  as  the  Japanese  do.)

 

hamu  eggu

ham  and  eggs

bēkon  eggu

bacon  and  eggs

piza

pizza

omuretsu

omelet

hotto  kēki

hotcakes  (pancakes)

hotto  doggu

hot  dog

waffuru

waffle

miruku  sēki

milk  shake

sandoitchi

sandwich

hamu  sando

ham  sandwich

chīzu  sando

cheese  sandwich

furai  raisu

fried  rice

gohan

steamed  rice

sushi

sushi 

makizushi

sushi  wrapped  in  seaweed

inarizushi

sushi  in  fried  bean  curd

yakitori

grilled  chicken  on  a  skewer

nizakana

boiled  fish

yakizakana

grilled  fish

domburi

rice  combination  (large  bowl  of  rice with  meat  or  fish  on  top;  for example,  unagi  domburi  is  a  large bowl  of  rice  with  eel,  unagi)

tendon

rice  with  shrimp  tempura  (short  for tempura  domburi)

katsudon

rice  with  pork  cutlet  (short  for tonkatsu domburi)

Sumimasen.  Mō ichido itte  kudasai.

Excuse  me.  Please  say  that  again.